وصفات باللحم المفروم

آﮩلَآ ۄسُﮩلَآ بِمـَشٌرَفْآتْ ۄعَڞۄآتْ ۄزَآئرَآتْ مـَنّتْدِآنّآ آلَغّآلَيْ وصفات باللحم المفروم FNH20642

ﻛَيْفْ آلَحْآلَ وصفات باللحم المفروم 7ab87ea35f

آنّ شٌآلَلَﮩ تْمـَآمـَ ۄبِآحْسُنّ حْآلَ

ۄ ۄحْبِيْتْ آۄنّۄ يْكـَۄنّۄآ آلَۄصَفْآتْ مـَنّ مـَطٌبِخِيْ وصفات باللحم المفروم 7fla

ۄمـَنّ تْحْتْ آيْدِيْآ آلَحْلَۄيْنّ ﮩعَ ﮩعَ آ وصفات باللحم المفروم 129fs370785

الَمـَۄﮩيْيْمـَ جَآيْبِﮥ لَﻛَمـَ ۄصَفْآتْ نّآآرَ مـَآ شٌآلَلَﮩ وصفات باللحم المفروم 1245456491rybv7109570246

ۄصَفْآتْ رَآئعَة ۄ ۄغّيْرَ مـَﻛَلَفْﮥ ۄلَڐيْڐﮥ ۄشٌﮩيْﮥ ۄخِفْيْفْﮥ ۄﻛَلَ شٌيْ ﮩعَ ﮩعَعَ وصفات باللحم المفروم 1245456491rybv7109570246

آلَمـَۄﮩيْيْمـَ

موضوع: وصفتي الأربعاء يونيو 24, 2015 4:12 am

ۄصَفْﮥ لَڐيْڐﮥ ﻛَتْيْرَ ۄمـَعَرَۄفْﮥ بِﻛَلَ آلَجَزَآئرَ لَﮩيْﻛَ حْبِيْتْ آشٌآرَﻛَمـَ آيْﮩآ تْفْڞلَۄآ

وصفات باللحم المفروم VNJQArc2

- 200 غرام لحمة مفرومة مطهية
-4حبات بطاطا مسلوقة
-حبة بصل مفرومة
-حبات ثوم مهروسين +بهارات وفلفل اسور
-بهارات وفلفل اسود
-ملح
-جبن ابيض
-هريسة
-زيتون اخضر
-اربع حبات بيض
-بقدونس
-ورق سمبوسة

وصفات باللحم المفروم V0gygkPU

في اناء كبير نقوم بخلط البطاطا المسلوقةو والبصل والبقدونس والثوم والبهارات مع الملح
نقوم بفرد ورقة سمبوسة دائرية الشكل ثم نقوم بفرد الخليط ثم فرد طبقة من اللحمة المفرومة والجبن والزيتزن الاخضر حسب الرغبة ثم نقوم بفقص البيضة وغلق البريكة على شكل مربع ثم نقليها لغية ماتتحمر ونكرر الطريقة لحتى ينفذ الخليط
راح تجيبلك تقريبا اربع حبات بريك كبيرة الجحم
ثم تقدم ساخنة مع الحساء ونزينها باليمون
الف صحة وصفات باللحم المفروم 035

ال

اقتباس :: [size=18]العجينة
-كيلة طحين (فرينة)
-نص كيلة زيت
-ملح
-خميرة الخبز
-ماء دافئ
-زبدة (للعجن)
-100 غرام لحمة مفرومة مطهية
الحشو
-4حبات طمام مفرومين ومطهين
-جبن ابيض
-زيتون
-فلفل مقطع شرائح

العجينة

نقوم بخلط المكونات الخاصة بالعجينة ما عادا اللحمة المفرومة ثم نقوم بخلطها حتى تتماسك ثم نعجنها قليلا بالزبدة ونتركها تتخمر في الثلاجة
ثم نعيد عجنها باللحمة المرومة حتى تتجانس تماما

ثم نفردها على صينة بعد دهن الصينية بالزبدة ووضع الطماطم المطهية وتزينها بالفلفل والزيتون والجبن وما تبقئ من اللحمة المفرومة حسب ذوقك

ثم تطهئ بالفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة

تقدم ساخنة

بالهناء والشفا

[/size]

اقتباس :: العجينة
-كيلة طحين (فرينة)
-نص كيلة زيت
-ملح
-خميرة الخبز
-ماء دافئ
-زبدة (للعجن)
الحشو
-طماطم مطهية
-300 غرام لحمة مفرومة مطهية
-جبن
-زيتون
-مايونيز
-هريسة
-فلفل مقطع

العجنية تخلط جميع الكمونات حتى تتماسك ثم تعجن بالزبدة وتترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
بعد ذلك نفردها في صينية دائرية ونحشوي الجوانب باللحمة المفرومة والجبنة ونغطيها بالعجينة
ثم نضع الطماطم ونزينها بالفلفل والجبن والزيتون والقليل من اللحمة الفرومة والمايونيز

تقدم ساخنة مع شوربة

الف صحا

العجينة
-كيلة طحين (فرينة)
-نص كيلة زيت
-ملح
-خميرة الخبز
-ماء دافئ
-زبدة (للعجن)
الحشو
-بطاطا مقطعة مقلية
-300 غرام لحمة مفرومة مطهية
-جبن
-زيتون
-مايونيز
-هريسة
-فلفل مقطع
-بيض
وصفات باللحم المفروم V0gygkPU

نقوم بتحضير العجينة (نفس العجينة السابقة)
اما الحشو نقوم بخلط كل المكوان كذلك وجعله متماسكا بالبيض تقريبا 3حبات
ثم نفرد العجينة على شكل مربع ثم نضع الحشو في المنتصف وتقطيع العجينة مستطيلات متساوية
ثم نقوم بظفرها وبعد ذلك نغلها بالقليل من البيض
وتطهي بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة

تزين بالفلفل والطماطم

الف صحاا وهناا

وصفات باللحم المفروم V1Wyuxps

» طريقة عمل بيتزا الشمس باللحم المفروم
» فطيرة البيض مع اللحم المفروم
» بّو,ّّّراااك باللحم
» سمبوسة باللحم
» معكرونة باللحم محشية