الوصفهه الآولى : بسكويت بالموز والشوكولاتة المقادير :
-2/1 ككوب زبدهه لينهه
-1 كوب سسكر
-2 بيضضهه
-1 ملعقهه صصغيرهه فانيليا
- 2 اكوآب و نصص دقيق منخول
-3 ملعقهه صصغيرهه بيككنج بودر
-ملح
-لوحح ششيكولاتة
-الموز حسسب العدد
الطريقه :
1- اخفقي الزبده مع السسكر بالمضرب ليصصبح هششا واضيفي البيضض والفانيليا بالتدريج مع الخفق ,
2- انخلي الدقيق مع المواد الججافه واضيفيه لخخليط الزبده وقلبي جيدا ثلجي العجين ساعه ,
3- سخني الفرن لحراره 400 ,
4- افردي العجين على سطح مرشوش دقيق بين ورقتي زبده بسمك 1 سنتيمتر,
قطعيها بقطاعه بسسكوتيت حسب الشكل المرغوب وضعيها متباعده على صينيهه , ثم ضعى قطعة من الموز ,
ثم قطعة من الشيكولاتة وعليها طبقة اخرى من عجينة البسكويت ,
واخبزيها لمدة تلت ساعة على 180 درجة .