Akari Chan النآئــبهۃ آلجَميلهه ~♥
مسآهمـآتــيً $ : : 1603 عُمّرـيً : : 21 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 28/08/2014
| موضوع: بـسڪَويـ ت الـ ح ـب ღ ~ السبت مايو 28, 2016 4:16 am | |
| ~ المقادير ~ ღ كوب من الطحين. 1 ملعقة صغيرة سكر . ملعقتـآن صغيرتـآن بيكنج بـآودر . ½ ملعقة صغيرة ملح . 4 ملاعق صغيرة زبد . 1 ملعقة صغيرة بشر برتقـآل . 1 كوب توت طـآزج مقطع إلى أجزاء صغيرة . بيضتـآن . ½ كوب لبن . ღ ~ طريقةالتحضير~ ღ 1- يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إنـآء ، ثم يضـآف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بـآلشوكة . 2-ثم يضـآف بشر البرتقـآل والتوت. 3- في إنـآء آخر ،يخفق البيض جيداً ثم يضـآف إليه اللبن مع التقليب حتى تمـآم الامتزاج. 4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيهـآ ، ثم تمزج المكونـآت السـآئلة مع الدقيق حتى يتكون العجين. 5-يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب. 6-تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق. 7-يصنع العجين حوالي ثمـآنية قلوب.. } { لتزيين أعلى الكعك: 1 مربى الفراولة | |
|