موضوع: صينيه البندوره بالجبن الأحد أكتوبر 05, 2014 3:41 am
صينيه البندوره بالجبن
المقادير: 4 حبات بندورة . ملح .
· فلفل أسود .
· ثوم مطحون.
· جبن بارميزان أو جبن رومي(مبشور) .
الطريقة : · يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية . · يزال الجزء العلوي من مرة البندورة . · ترص البندورة في صينية مناسبة . · ينثر كل من الملح , الفلفل الأسود والثوم المطحون فوق البندورة . · نضع على كل ثمرة بندورة كمية مناسبة من الجبن المبشور . · توضع الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة . · تزين البندورة بالخس والبقدونس