مقادير ناجتس الدجاج
٤ صدر دجاج مسحّب، مقطع الى مكعبات
٢ بيضة مخفوقة
١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
رشة ملح
١ كوب زيت نباتي، للقلي
طريقة تحضير ناجتس الدجاج
[size=20]١. في وعاء متوسط نخلط البقسماط مع الملح والبهار.
٢. في وعاء آخر نضع البيض المخفوق.
٣. نغمس قطع الدجاج في البيض المخفوق.
٤. ثم نغمسها في البقسماطت لتغطي كل أطرافها.
٥. نقليها بالزيت النباتي بعد تحميته على نار متوسطة, الى أن يصبح لونها ذهبي لمدة 2 الى 3 دقائق.
٦. ممكن أيضاً شويها في الفرن.[/size]
اقتراحات ناجتس الدجاج
وقت التحضير:
[size]
١٥ دقيقة[/size]
وقت الطبخ:
[size]
٣٠ دقيقة[/size]
عدد الوجبات:
[size]
٤[/size]