اليوم ان شاء الله رح انزلكم وصفه كب كيك بالشوكولاته و الموز
رح اسيبكم هلا مع المقادير.
كوب دقيق
كوب سكر
ثلث كوب كاكاو
ثلاث ارباع معلقه صغيرة من باكنيغ باودر
ثلاث ارباع معلقه صغيرة من باكينغ صودا
رشه ملح
موزة واحده
بيضه واحده (حجم كبير)
نصف كوب ماء دافئ
ربع كوب حليب
ربع كوب زيت نباتى
ثلاث ارباع معلقه صغيرة من خلاصه الفانيلا
كريمه زبده جاهزة للتزيين (حسب الرغبه)
نضع فى وعاء الدقيق و السكر و الملح و البيكنغ باودر و البيكنغ صوداو الكاكاو
نحركه جيدا ونتركه جانبا
نهرس الموزه فى وعاء ثم اضيف اليه بيضه ثم نخفقه
ثم نضع عليه ماء و حليب و زيت و خلاصه فانيلا و نخفقه من جديد
ثم نضيف خليط الموز
نخلط المكونات حتى تتداخل
نوزع اوراق الكب كيكفى فجوات الصينيه ثم نصب المزيج بالتساوى
نخبز الكب كيكلمده تتراوح بين 18و20 دقيقه حتى تنضج
نخرج الصنيه من الفرن ونتركها تبرد تماما
موضوع: كب كيك بالشوكولاته و الموز 
الخميس مايو 26, 2016 7:42 am
