آلُِسلُِآم عٍلُِيڪم وُرٍحٍمة آلُِلُِهـ تعٍآلُِﮯ وُبَرٍڪآتهـ
آلُيُوُمْ آحضرتْ لُڪمْ وُصًفُة آلُڪوُڪيُڒٍ بُڏوُقٌ آلُشُڪوُلُآتْة
لُڏيُيُيُيُيُيُيُڏ وُنْآجح مْئة بُآلُمْئة (جربُتْﮩآ بُنْفُڛيُ )
آلُمْقٌآڊيُر
85 غٍ ڒٍبُڊة بُحرآرة آلُغٍرفُة
85 غٍ ڛڪر
1 بُيُضة
مْلُعٌقٌة ڪبُيُرة ڪآڪآوُ
150 غٍ فُريُنْة
نْصًفُ ڪيُڛ ځمْيُرة ڪيُمْيُآوُيُة
قٌرصًة مْلُح
50 غٍ حبُيُبُآتْ آلُشُڪوُلُآطُة
ڪيُفُيُة آلُتْحضيُر
آځلُطُيُ آلُڒٍبُڊة وُآلُڛڪر بُآلُځلُآطُ آلُڪﮩربُآئيُ حتْﮯ يُڏوُبُ آلُڛڪر ثُمْ آضيُفُيُ آلُبُيُض وُ آمْڒٍجيُ.
فُيُ وُعٌآء آځر آمْڒٍجيُ آلُمْڪوُنْآتْ آلُجآفُة ( آلُفُريُنْة آلُڪآڪآوُ آلُځمْيُرة قٌرصًة آلُمْلُح وُ حبُيُبُآتْ آلُشُڪوُلُآ)
آضيُفُيُ بُآلُتْڊريُج آلُﮯ آلُمْڒٍيُج آلُڛآئلُ وُ آځلُطُيُ بُطُريُقٌة آلُطُوُيُ وُ لُمْآ تْنْتْﮩيُ آلُڪمْيُة وُ يُتْجآنْڛ آلُځلُيُطُ
فُيُ صًيُنْيُة مْرشُوُشُة ضعٌيُ مْلُعٌقٌة مْنْ آلُعٌجيُنْ لُڪلُ قٌطُعٌة وُ آتْرڪيُ بُيُنْﮩآ مْڛآفُة
آتْرڪيُﮩآ فُيُ آلُفُرنْ لُمْڊة مْنْ 10 آلُﮯ15 ڊقٌيُقٌة حڛبُ آلُحجمْ عٌلُﮯ ڊرجة حرآرة °180
وبآلهـنآء وآلشفآء